NAKAYAMA COFFEE ROASTERY2026-08-27T02:46:57+09:00SHOPPING BAG お渡し用袋https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1929609962026-08-07T12:37:39+09:002026-08-08T02:32:32Z2026-08-07T03:37:39Z{ SHOPPING BAG }
お渡し用の有料袋です。
3色より選んでいただけます。
|| サイズ ||
縦430mm×横220mm×マチ130mm
厚み0.04
（規格：西35号 / 東20号）
＊資材の大幅な値上げにより、お渡し用の袋を有料とさせていただきます。どうかご了承ください。
＊色味...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ SHOPPING BAG }
お渡し用の有料袋です。
3色より選んでいただけます。
|| サイズ ||
縦430mm×横220mm×マチ130mm
厚み0.04
（規格：西35号 / 東20号）
＊資材の大幅な値上げにより、お渡し用の袋を有料とさせていただきます。どうかご了承ください。
＊色味はお使いのモニター設定、照明等により実際の色味と異なって見える場合がございます。
＊こちらの袋のみの販売は行なっておりません。
（その他気になる点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。）
]]>200g BRAZIL CATANDUVA<br>:COPC 2025 WINNER:（中煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1928881852026-07-31T17:45:02+09:002026-08-08T08:13:16Z2026-07-31T08:45:02Z{ BRAZIL / CATANDUVA "COPC 2025 WINNER" }
ブラジル カタンドゥーバ農園
"第23回 Cup of Progressive Cerrad 2025 winner"
AREA : Minas-Gerais,Patos-de-Minas
PRODUCER : Alfred Jesus Mitio Nakao
VARIETAL : mundo-novo
PROCESS : natural
ALTITUDE : 1049m...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ BRAZIL / CATANDUVA "COPC 2025 WINNER" }
ブラジル カタンドゥーバ農園
"第23回 Cup of Progressive Cerrad 2025 winner"
AREA : Minas-Gerais,Patos-de-Minas
PRODUCER : Alfred Jesus Mitio Nakao
VARIETAL : mundo-novo
PROCESS : natural
ALTITUDE : 1049m
ROAST : medium
NOTE : caramel,vanilla
カタンドゥーバ農園アルフレッド・ジェズス・ミチオ・ナカオ氏について。
祖父母が1920年代に山口県岩国市からブラジルのサンパウロ州カタンドゥーバへ移住し、農業を開始。
ご両親（中尾光雄・文江）はミナスジェライス州セラード・ミネイロ地域開拓の先駆者。当時未開拓だった同地域でのコーヒー栽培に尽力し、高品質コーヒー生産の模範となりました。
36年のキャリアを持つ外科医でありながら跡を継ぎ、コーヒー生産者としての顔も持つミチオ・ナカオ氏。ミナスジェライス州パトス・デ・ミナスに位置する標高1049mの農園で、190haの面積で多様な品種を栽培しています。
キャラメルのような甘み、軽やかなビターさとクリーミーな質感、舌のすみっこで感じるかわいい酸味。
今回も入荷したグッドでクラシックなブラジルらしいコーヒー、ほのかーにバニラやライチのフレーバー、涼しい空間でゆるりと飲みたい。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g BRAZIL CATANDUVA<br>:COPC 2025 WINNER:（中煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1928880382026-07-31T17:34:08+09:002026-08-21T06:07:15Z2026-07-31T08:34:08Z{ BRAZIL / CATANDUVA "COPC 2025 WINNER" }
ブラジル カタンドゥーバ農園
"第23回 Cup of Progressive Cerrad 2025 winner"
AREA : Minas-Gerais,Patos-de-Minas
PRODUCER : Alfred Jesus Mitio Nakao
VARIETAL : mundo-novo
PROCESS : natural
ALTITUDE : 1049m...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ BRAZIL / CATANDUVA "COPC 2025 WINNER" }
ブラジル カタンドゥーバ農園
"第23回 Cup of Progressive Cerrad 2025 winner"
AREA : Minas-Gerais,Patos-de-Minas
PRODUCER : Alfred Jesus Mitio Nakao
VARIETAL : mundo-novo
PROCESS : natural
ALTITUDE : 1049m
ROAST : medium
NOTE : caramel,vanilla
カタンドゥーバ農園アルフレッド・ジェズス・ミチオ・ナカオ氏について。
祖父母が1920年代に山口県岩国市からブラジルのサンパウロ州カタンドゥーバへ移住し、農業を開始。
ご両親（中尾光雄・文江）はミナスジェライス州セラード・ミネイロ地域開拓の先駆者。当時未開拓だった同地域でのコーヒー栽培に尽力し、高品質コーヒー生産の模範となりました。
36年のキャリアを持つ外科医でありながら跡を継ぎ、コーヒー生産者としての顔も持つミチオ・ナカオ氏。ミナスジェライス州パトス・デ・ミナスに位置する標高1049mの農園で、190haの面積で多様な品種を栽培しています。
キャラメルのような甘み、軽やかなビターさとクリーミーな質感、舌のすみっこで感じるかわいい酸味。
今回も入荷したグッドでクラシックなブラジルらしいコーヒー、ほのかーにバニラやライチのフレーバー、涼しい空間でゆるりと飲みたい。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gはこちら→200g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>200g 2026 BLEND #2（中深煎り・ブレンド）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1925817412026-07-09T18:52:23+09:002026-08-08T07:57:11Z2026-07-09T09:52:23Z{ 2026 BLEND #2 }
2026 ブレンド2号
AREA : Brazil,Colombia,Ethiopia,Indonesia
PROCESS : Brazil(pulped-natural),Colombia(washed),Ethiopia(washed),Indonesia(sumatra-formula)
ROAST : medium-dark
NOTE : dark-chocolate,herbal,jam
良質な4種それぞれの...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ 2026 BLEND #2 }
2026 ブレンド2号
AREA : Brazil,Colombia,Ethiopia,Indonesia
PROCESS : Brazil(pulped-natural),Colombia(washed),Ethiopia(washed),Indonesia(sumatra-formula)
ROAST : medium-dark
NOTE : dark-chocolate,herbal,jam
良質な4種それぞれの持ち味をじんわりと味わえるブレンド。
精製もパルプドナチュラル、アナエロビックナチュラル、ウォッシュド、スマトラ式。キャラクターがケンカしないようにやや深めに焙煎しました。
ベースはダークチョコレートのようなフレーバー、少しウッディなニュアンス、温度が下がると完熟果実っぽい甘さも現れる。
強くフレーバーを感じる訳ではなく、全体的に落ち着いたトーンの飲みやすさ、柔らかくじんわりと広がります。
この個性派4人組メンバー、結構気に入ってます。
最初はブラジルとインドネシアが目立ってるけど、コロンビアとエチオピアも後から主張する、みんなエゴを抑えてバランスを保ってます。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g 2026 BLEND #2（中深煎り・ブレンド）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1925806072026-07-09T17:24:41+09:002026-08-08T07:56:43Z2026-07-09T08:24:41Z{ 2026 BLEND #2 }
2026 ブレンド2号
AREA : Brazil,Colombia,Ethiopia,Indonesia
PROCESS : Brazil(pulped-natural),Colombia(washed),Ethiopia(washed),Indonesia(sumatra-formula)
ROAST : medium-dark
NOTE : dark-chocolate,herbal,jam
良質な4種それぞれの...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ 2026 BLEND #2 }
2026 ブレンド2号
AREA : Brazil,Colombia,Ethiopia,Indonesia
PROCESS : Brazil(pulped-natural),Colombia(washed),Ethiopia(washed),Indonesia(sumatra-formula)
ROAST : medium-dark
NOTE : dark-chocolate,herbal,jam
良質な4種それぞれの持ち味をじんわりと味わえるブレンド。
精製もパルプドナチュラル、アナエロビックナチュラル、ウォッシュド、スマトラ式。キャラクターがケンカしないようにやや深めに焙煎しました。
ベースはダークチョコレートのようなフレーバー、少しウッディなニュアンス、温度が下がると完熟果実っぽい甘さも現れる。
強くフレーバーを感じる訳ではなく、全体的に落ち着いたトーンの飲みやすさ、柔らかくじんわりと広がります。
この個性派4人組メンバー、結構気に入ってます。
最初はブラジルとインドネシアが目立ってるけど、コロンビアとエチオピアも後から主張する、みんなエゴを抑えてバランスを保ってます。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gはこちら→200g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>200g GUATEMALA LA-TACITA（深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1920312082026-05-30T16:04:44+09:002026-08-25T08:19:46Z2026-05-30T07:04:44Zクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : dark
N...NAKAYAMA COFFEE ROASTERYクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate
長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
古くからの名産地であるアンティグアは世界遺産の街でもあります。
そのアンティグアの名門農園ラ・タシータは、精製設備も完備しており、全てにおいて大規模できれいに管理されたスーパー農園という印象でした。
またフエーゴ火山の地熱による影響が、標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです。
深みのあるダークチョコレートのような味わいと香り。
クリアかつしっかりビターな味わいの中にスイートな香りが渾然一体となり押し寄せる。
不思議な飲み物だよあんたってやつは。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g GUATEMALA LA-TACITA（深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1920311562026-05-30T15:58:50+09:002026-08-25T08:19:46Z2026-05-30T06:58:50Zクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : dark
N...NAKAYAMA COFFEE ROASTERYクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate
長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
古くからの名産地であるアンティグアは世界遺産の街でもあります。
そのアンティグアの名門農園ラ・タシータは、精製設備も完備しており、全てにおいて大規模できれいに管理されたスーパー農園という印象でした。
またフエーゴ火山の地熱による影響が、標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです。
深みのあるダークチョコレートのような味わいと香り。
クリアかつしっかりビターな味わいの中にスイートな香りが渾然一体となり押し寄せる。
不思議な飲み物だよあんたってやつは。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gはこちら→200g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>200g GUATEMALA LA-TACITA（中深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1920311472026-05-30T15:57:54+09:002026-08-25T08:22:45Z2026-05-30T06:57:54Zクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "中深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : mediu...NAKAYAMA COFFEE ROASTERYクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "中深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel
長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
古くからの名産地であるアンティグアは世界遺産の街でもあります。
そのアンティグアの名門農園ラ・タシータは、精製設備も完備しており、全てにおいて大規模できれいに管理されたスーパー農園という印象でした。
またフエーゴ火山の地熱による影響が、標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです。
カカオのようなクリーンでビターな甘さ、苦味と酸味のバランスが良く、キャラメルのような余韻が楽しめます。
誰でも飲みやすく、いい気分になる味わいを目指すべく、シングルオリジンを肩肘はらずのんびりと、そんなイメージからつくりました。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g GUATEMALA LA-TACITA（中深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1920311402026-05-30T15:57:08+09:002026-08-25T08:21:54Z2026-05-30T06:57:08Zクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "中深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : mediu...NAKAYAMA COFFEE ROASTERYクオムが一旦底をつきましたので、ラタシータに変わりました！
{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ ラ・タシータ農園 "中深煎り"
AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m~2100m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel
長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
古くからの名産地であるアンティグアは世界遺産の街でもあります。
そのアンティグアの名門農園ラ・タシータは、精製設備も完備しており、全てにおいて大規模できれいに管理されたスーパー農園という印象でした。
またフエーゴ火山の地熱による影響が、標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです。
カカオのようなクリーンでビターな甘さ、苦味と酸味のバランスが良く、キャラメルのような余韻が楽しめます。
誰でも飲みやすく、いい気分になる味わいを目指すべく、シングルオリジンを肩肘はらずのんびりと、そんなイメージからつくりました。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gはこちら→200g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>200g GUATEMALA QUOM（深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1902526712026-01-24T13:21:50+09:002026-08-15T08:29:19Z2026-01-24T04:21:50Z※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate
長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate
長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
シッパーはSUBE社、ウエウエテナンゴ・クオム村の女性生産者がつくるロットをチョイス。
名産地ウエウエテナンゴ、いいコーヒーは深煎りでも美味しい。
深みのあるダークチョコレートのような味わいと香り。
クリアかつしっかりビターな味わいの中にスイートな香りが渾然一体となり押し寄せる。
ほんの少しだけ果実の名残や蒸留酒のニュアンスを感じたり、甘苦いとはこのこと、不思議な飲み物だよあんたってやつは。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g GUATEMALA QUOM（深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1902521802026-01-24T12:01:11+09:002026-08-15T08:29:03Z2026-01-24T03:01:11Z※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate
長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate
長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
シッパーはSUBE社、ウエウエテナンゴ・クオム村の女性生産者がつくるロットをチョイス。
名産地ウエウエテナンゴ、いいコーヒーは深煎りでも美味しい。
深みのあるダークチョコレートのような味わいと香り。
クリアかつしっかりビターな味わいの中にスイートな香りが渾然一体となり押し寄せる。
ほんの少しだけ果実の名残や蒸留酒のニュアンスを感じたり、甘苦いとはこのこと、不思議な飲み物だよあんたってやつは。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gはこちら→200g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>200g GUATEMALA QUOM（中深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1902521622026-01-24T11:56:57+09:002026-08-15T08:28:48Z2026-01-24T02:56:57Z※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "中深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel
長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒー...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "中深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel
長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
シッパーはSUBE社、ウエウエテナンゴ・クオム村の女性生産者がつくるロットをチョイス。
名産地ウエウエテナンゴのテロワールをしっかり備えたコーヒーです。
カカオのようなクリーンでビターな甘さ、苦味と酸味のバランスが良く、キャラメルのような余韻が楽しめます。
誰でも飲みやすく、いい気分になる味わいを目指すべく、シングルオリジンを肩肘はらずのんびりと、そんなイメージからつくりました。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g GUATEMALA QUOM（中深煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1902521482026-01-24T11:54:59+09:002026-08-15T08:28:30Z2026-01-24T02:54:59Z※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "中深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel
長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒー...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY※近日中にエリアが変わります。
{ GUATEMALA / QUOM }
グアテマラ クオム "中深煎り"
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel
長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
シッパーはSUBE社、ウエウエテナンゴ・クオム村の女性生産者がつくるロットをチョイス。
名産地ウエウエテナンゴのテロワールをしっかり備えたコーヒーです。
カカオのようなクリーンでビターな甘さ、苦味と酸味のバランスが良く、キャラメルのような余韻が楽しめます。
誰でも飲みやすく、いい気分になる味わいを目指すべく、シングルオリジンを肩肘はらずのんびりと、そんなイメージからつくりました。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gはこちら→200g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>200g COSTA-RICA PIESAN（中浅煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1899807472025-12-30T00:00:32+09:002026-08-08T08:11:57Z2025-12-29T15:00:32Z{ COSTA-RICA / PIESAN }
コスタリカ ピエサン農園
AREA : Tarrazu,Santa-Rosa,Leon-Cortes
FACTORY : La-Lia
VARIETAL : caturra
PROCESS : white-honey
ALTITUDE : 1820m~1950m
ROAST : medium-light
NOTE : cacao,honey
タラス地区にあるラ・リアマイクロ...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ COSTA-RICA / PIESAN }
コスタリカ ピエサン農園
AREA : Tarrazu,Santa-Rosa,Leon-Cortes
FACTORY : La-Lia
VARIETAL : caturra
PROCESS : white-honey
ALTITUDE : 1820m~1950m
ROAST : medium-light
NOTE : cacao,honey
タラス地区にあるラ・リアマイクロミルは兄弟で運営するスペシャルティコーヒー専用の精製場。
小さい規模ながら最新の設備を備え、きめ細やかな水洗処理や選別、丁寧な天日乾燥が行われています。
日本でもさまざまなロースターが使っている、COEも常連なミルのコーヒー、精製はホワイトハニーでござい。
個人的にはこういうコーヒーが飲みやすくて長く付き合える、まさに友達です。
カカオのようなフレーバーに、はちみつのような透明感のある甘い香り、みずみずしい味わいが楽しめます。
コスタリカに生息するハチドリの気分で飲んでください。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
100gはこちら→100g
お渡し用袋はこちら→SHOPPING BAG
200gまでの有料ラッピングはこちら→WRAPPING
（無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。）]]>100g COSTA-RICA PIESAN（中浅煎り）https://nakayamacoffee.shop-pro.jp/?pid=1899807382025-12-29T23:56:34+09:002026-08-08T08:11:13Z2025-12-29T14:56:34Z{ COSTA-RICA / PIESAN }
コスタリカ ピエサン農園
AREA : Tarrazu,Santa-Rosa,Leon-Cortes
FACTORY : La-Lia
VARIETAL : caturra
PROCESS : white-honey
ALTITUDE : 1820m~1950m
ROAST : medium-light
NOTE : cacao,honey
タラス地区にあるラ・リアマイクロ...NAKAYAMA COFFEE ROASTERY{ COSTA-RICA / PIESAN }
コスタリカ ピエサン農園
AREA : Tarrazu,Santa-Rosa,Leon-Cortes
FACTORY : La-Lia
VARIETAL : caturra
PROCESS : white-honey
ALTITUDE : 1820m~1950m
ROAST : medium-light
NOTE : cacao,honey
タラス地区にあるラ・リアマイクロミルは兄弟で運営するスペシャルティコーヒー専用の精製場。
小さい規模ながら最新の設備を備え、きめ細やかな水洗処理や選別、丁寧な天日乾燥が行われています。
日本でもさまざまなロースターが使っている、COEも常連なミルのコーヒー、精製はホワイトハニーでござい。
個人的にはこういうコーヒーが飲みやすくて長く付き合える、まさに友達です。
カカオのようなフレーバーに、はちみつのような透明感のある甘い香り、みずみずしい味わいが楽しめます。
コスタリカに生息するハチドリの気分で飲んでください。
|| おすすめレシピ ||
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分
※パッケージのラベルの色はランダムとなります。
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